🍗 كاسرول دجاج نييمان ماركوس – وصفة سهلة وسريعة تُعدّ في 40 دقيقة فقط!
🤖 ما هي مكونات وصفة كاسرول دجاج نييمان ماركوس الشهيرة؟
يعد كاسرول دجاج نييمان ماركوس الشهير طبقًا غنيًا ومريحًا مستوحى من وصفات متجر التجزئة الفاخر. على الرغم من أنه لم يتم إصدار وصفة رسمية، إلا أن النسخة المتداولة على نطاق واسع تحتوي على الدجاج المبشور، صلصة كريمية، لحم مقدد، جبن، لوز، وطبقة علوية من البسكويت بالزبدة. ويُعتقد أن الإلهام الأصلي للكاسرول جاء من "غموس المليون دولار" الخاص بالمتجر، الذي يجمع بين الجبن، اللوز المحمص، واللحم المقدد.
أبرز محاور هذا المقال
-
كاسرول دجاج غني مستوحى من وصفات متجر نييمان ماركوس الفاخر.
-
يحتوي على دجاج مبشور، صلصة كريمية، لحم مقدد، جبن، ولوز.
-
يتميز بغطاء مقرمش من البسكويت بالزبدة.
-
الإلهام الأصلي جاء من طبق "غموس المليون دولار".
معلومات سريع (Quick Info Bar)
| مدة التحظير | مستوى الصعوبة | الحصص | القيمة الغدائية |
| 40 دقيقة | سهل | 6 حصص | 350 سعرة/حصة |
إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الراحة، الطعم الغني، وسهولة التحضير، فهذه وصفة كاسرول دجاج نييمان ماركوس ستأسر قلبك!
الدجاج الطري، الجبن الذائب، وقطع البيكون المقرمشة تجعل كل لقمة تجربة لا تُنسى. جربتها لأول مرة في عطلة نهاية الأسبوع، وأصبحت الآن من الوصفات المفضلة للعائلة!
المقادير (Ingredients)
| المكون | الكمية | ملاحظة |
|---|---|---|
| صدر دجاج مسلوق ومقطع | 500 غرام | يمكن استبداله بفخذ دجاج منزوع العظم |
| بيكون مقطع | 100 غرام | اختياري، لإضافة المقرمشة |
| جبن شيدر مبشور | 150 غرام | أو مزيج جبن حسب الرغبة |
| كريم شواء (شوربة كريمية جاهزة) | 1 كأس | يمكن استخدام شوربة دجاج محلية الصنع |
| كريمة لبّاني | 1/2 كأس | لإضافة قوام كريمي غني |
| بسكويت مملح مفتت | 1 كأس | للطبقة العلوية المقرمشة |
| زبدة مذابة | 3 ملاعق كبيرة | لخلطها مع البسكويت |
| بصل مفروم | 1 بصلة متوسطة | لإضافة نكهة عطرية |
| ثوم مفروم | 2 فص | - |
| ملح وفلفل أسود | حسب الذوق | - |
خطوات التحضير
الخطوة 1: سخني الفرن على 180° مئوية وحضّري صينية خبز متوسطة الحجم.
الخطوة 2: في مقلاة، قلّي البصل والثوم حتى يصبح شفافًا، ثم أضيفي الدجاج والبيكون. قلّبي لمدة 3 دقائق.
الخطوة 3: في وعاء، اخلطي الشيدر المبشور مع كريم الشواء والكريمة اللبّاني، وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة 4: ضعي خليط الدجاج والبيكون في الصينية، ثم صبي فوقه خليط الجبن والكريمة.
الخطوة 5: اخلطي البسكويت المملح مع الزبدة المذابة ورشيه على وجه الكاسرول.
الخطوة 6: اخبزي الكاسرول لمدة 20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي ومقرمش.
💡 نصيحة: يمكنكِ تغطية الصينية بورق ألومنيوم في الدقائق الأولى لمنع الاحتراق السريع للبسكويت.
✅ استخدمي صدور دجاج طرية أو مسلوقة مسبقًا لتقصير وقت التحضير.
✅ لضمان ذوبان الجبن بشكل مثالي، اخلطيه مع الكريمة قبل إضافته فوق الدجاج.
✅ يمكن إضافة أعشاب مثل الزعتر أو البقدونس لإضفاء نكهة عطرية مميزة.
💬 شاركينا رأيك!
هل جربت هذه الوصفة؟ كيف كانت النتيجة؟ اكتبي تعليقك أدناه أو شاركي صورتك مع الوسم #وصفات_ميديا_مار360
📥 احفظي الوصفة بصيغة PDF [رابط التنزيل]
📲 شارك هذه الوصفة مع صديقتكِ التي تحب الدجاج!
[أيقونات مشاركة: فيسبوك، إنستغرام، واتساب]
🍪 قد يعجبك أيضًا:
-
كاسرول البطاطس بالجبن – وصفة سريعة للعائلة
-
فطيرة الدجاج بالكريمة والسبانخ – مزيج غني ولذيذ
-
مكرونة بالجبن والدجاج – وجبة مريحة وسهلة التحضير
👩🍳 تم إعداد هذه الوصفة من قبل فريق "مطبخ ميديا مار 360" — حيث نؤمن أن الطعام ليس مجرد وجبة، بل قصة تُروى على المائدة.